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陶のボタン

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新玉ねぎ

新玉ねぎ。
おいしいです。
甘いです。

この時期、スーパーに行くと毎回大量購入します。

我が家の玉ねぎ消費。
毎日3~4個(大)。

多いときは、一食でひとり1個、なんて時もあります。

毎年必ず作るのが、新玉ねぎと新にんじん、梅酢、オリーブオイル、だし醤油のドレッシング。
サラダだけじゃなくお肉やお魚に添えてもおいしいです。

長女はこれを使ってポテトサラダを作ってくれます。
マヨネーズよりもさっぱり。
次女も、もりもり食べます。

血液、サラサラになぁれ~!!
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by tounobotan | 2011-05-20 05:07 | 食べること
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